Pregled safari lodge Sabi Sabi: preteklost, sedanjost in prihodnost južnoafriškega razkošja
Filozofija zasebnega rezervata za divjad Sabi Sabi 'včeraj, danes in jutri' podpira njegove veličastne koče

V narečju Tsonga Sabi, ki izhaja iz besede tsave, pomeni strah ali nevarnost, in reka, ki seka skozi rezervat divjadi Sabi Sabi, ustreza temu imenu.
Ko se približamo rečnemu bregu, naš čuvaj ugasne motor našega 4x4 in v tišini opazujemo, kako strok povodnih konj izstopa iz dolgega trstja in se sprehaja, ne da bi se zavedali naše prisotnosti, po nasprotnem bregu.

Težko je uskladiti vlagljiv, skoraj komičen videz teh bitij s statistiko o tem, koliko ljudi vsako leto pobijejo. Povodni konji, ki so daleč najnevarnejša velika kopenska žival v Afriki, so izjemno agresivni in teritorialni, saj ubijejo okoli 2900 ljudi na leto - večina jih umre, ko so po nesreči zašli med povodne konje in reko, iz katere so prišli. Danes pa se zdi, da je strok zadovoljen, da se valja v plitvi vodi, z malo zehanja in rahlega tuljenja, preden se oni in mi odpravimo naprej iskati zajtrk. Tsave se je razblinilo, ostali smo v stanju skorajšnje evforije zaradi našega bližnjega opazovanja.
Takšne izkušnje so običajne med bivanjem v Sabi Sabiju, zasebnem rezervatu za divjad s štirimi osupljivimi vrhunskimi kočami – in prehodom do številnih naravnih čudes tega območja.

Od trenutka, ko prispete, običajno z lahkim letalskim prevozom iz Johannesburga, vas prevzame edinstvena znamka gostoljubnosti Sabija Sabija. Ob nedavnem obisku portala The Week Portfolio smo stopili z letala in bili usmerjeni naravnost v na videz nevpadljivo kočo na strani letališča. Ko pa ste notri, postane čarobnost Sabija Sabija očitna, ko vstopite v zatočišče, polno čudovito izbrane umetnosti, tradicionalnih predmetov, omare s pijačo in stranišč, v katerih se lahko osvežite pred vožnjo v tabor. Popoln prihod.
Dan v življenju v Sabi Sabiju
Med rezervatom Sabi Sands Reserve, v katerem sedi Sabi Sabi, in sosednjim nacionalnim parkom Kruger ni ograj, kar pomeni, da se lahko velika divjad prosto giblje po območju, pogosto po migracijskih poteh, ki so bile uhojene tisoče let pred ustanovitvijo človeka. naredili meje, lastništvo zemlje in kmetovanje. Posledično morda ne boste videli vseh živali na svojem kontrolnem seznamu, kot bi lahko pričakovali od ograjenih rezervatov divjadi, vendar so opažanja, na katera naletite, še toliko bolj dragocena.

V rezervatu ne živi samo pet velikih – slon, nosorog, bivol, lev in leopard –, ampak tudi divji psi in gepardi ter podporna zasedba, ki vključuje bradavičaste svinje, mladiče grmovja, mrkevke in celo cibetke. Bili smo navdušeni, ko smo pozno zvečer naleteli na osamljeno cibetko, ki je mirno spal ob pečini. Radovedna mačka je videti kot križanec med šakalom, leopardom, domačo mačko in pando. Takšna srečanja naredijo vsako igro posebno izkušnjo.
Seveda je v vsakem safariju več kot le štirinožne živali – v parku živi tudi več kot 350 vrst ptic, zaradi česar je navdušenec za opazovalce ptic. Borilni orli, jastrebi z laptoliki in drhlja korita skočijo nad glavo, ko se premikate po rezervatu, pridružijo pa se jim tudi redkejši primerki, kot sta netopirski jastreb in Diedrickova kukavica. Moja najljubša pa je črnotrebuha drha, splošno znana kot šampanjska ptica, katere klic zveni kot pokanje steklenice mehurčkov.
Med jutranjimi in večernimi vožnjami z igrami preostanek dneva lahko preživite, kot želite, in kje boste preživeli svoj izpad, je odvisno od vrste Južne Afrike, ki jo želite doživeti. Tema Sabija Sabija včeraj, danes in jutri kaže na tri zelo različne izkušnje za popotnike.
včeraj
Zgodovina Južne Afrike je nedvomno zapletena. Njegov novejši zapis, ki je bil znan kot rojstni kraj človeštva pred približno 100.000 leti, je na splošno razdeljen na pet različnih političnih obdobij: predkolonialno obdobje, kolonialno obdobje, postkolonialno obdobje in obdobje apartheida ter obdobje po apartheidu.
Za vsako so značilni konflikti, razlastitev, povrnitev posesti in drugi porazi in zmagi različnih vrst. Nedavni vzpon države iz rasne segregacije, ki je tako prevladovala v Južni Afriki od poznih 1940-ih do zgodnjih 1990-ih, je pustil globoke brazgotine in še veliko je treba storiti. Toda turistična industrija – v svoji najbolj pošteni obliki – je našla načine, kako proslaviti preteklost Južne Afrike, ne da bi jo poskušala preslikati.
Kljub temu je lahko zgodovinska estetika arhitekture, notranjosti in storitev za obiskovalce neprijetna izkušnja, če se z njo napačno ravna. Preveč vrhunskih safari koč se to zmoti, saj se ob rahlem pridihu grehov kolonializma, ki trdno spadajo v preteklost, pojavljajo neizgnani duhovi.
Sabi Sabijev pogled na preteklost je na srečo zelo drugačna zadeva. Njegovo Kamp Selati , ki je bil pred kratkim obnovljen, sledi zgodovinski železniški temi, ki sega v sedemdeseta leta 19. stoletja, ko so zlato odkrili visoko v pobočju Drakensberga, tik zahodno od območja. Za prevoz novega bogastva je takratna republika Transvaal naročila železniško progo, ki povezuje notranjost z zalivom Delagoa v Mozambiku – progo, ki je potekala bolj ali manj neposredno skozi mesto, kjer je ta taborišče zdaj.

Ob praznovanju te zgodovine je Selatijev sprejem videti kot staromodna blagajna za vstopnice na železniško postajo. Izvirne tablice z imenom parnega stroja visijo nad glavo, signali in luči za premikanje pa vas osvetlijo do vašega apartmaja. Dejansko je celoten tabor po mraku osvetljen z oljnimi svetilkami, svečami in lučkami, ki vzbujajo občutek, da ste ponoči prispeli na neko postajo.

Visoko razkošje je združeno z drugimi zgodovinskimi značilnostmi, ki vas popeljejo nazaj v zgodnje 19. stoletje, in čeprav je hrana odločno sodobna, jo postrežejo v tradicionalnem slogu boma, pod nočnim nebom ali v kuhinji kmečke hiše.
Ali je torej mogoče podoživeti preteklost, ne da bi občutili kanček nelagodja ob zločinih preteklih časov? Selati kaže, da je – s prehitrostjo.

danes
Kljub nenehnim političnim turbulencem v državi Južna Afrika ostaja optimističen kraj, v veliki meri zaradi sončnega razpoloženja številnih njenih državljanov. In nihče ni videti bolj navdušen kot južnoafriški čuvaji, sledilci in naravovarstveniki, ki so – kljub temu, da se soočajo z edinstvenimi vprašanji ohranjanja – videti prepričani, da lahko turizem pomaga rešiti ne le njihove probleme divjih živali, ampak tudi nekatere širše probleme njihove države.
Primer je ekipa, ki nas je spremljala skozi vse naše bivanje v Sabi Sabiju, v vlogi gostiteljev, vodnikov in, no, prijateljev. Naša Ranger Conrad Zeelie in sledilec Richard Sibuyi so vir fascinantnih vpogledov v čudesa grma, delijo podrobnosti o njihovi vzgoji in življenju, priporočajo vina in nadaljnja potovanja ter se z nami pogovarjajo o tem, kako je živeti v današnji Južni Afriki.

Richard in Conrad
Sabi Sabi odlično ujame nekaj sodobne Južne Afrike z dvema njenima drugim ložama – Bush Lodge in Mali Bush Camp . Bivali smo v bolj butičnem od obeh možnosti, Little Bush, a obe odlikujeta sodoben dizajn, nežno razkošje in preprosti dotiki, ki spremenijo prijetno bivanje v izjemno.
Ko smo prispeli v tabor, so nas pričakali s pijačo dobrodošlice in nas odpeljali v kotiček sobe, kjer je odprt kamin odpravljal jutranji mraz. Zračen sprejemni prostor z visoko slamnato streho – deloma koča, deloma katedrala – služi tudi kot bar, restavracija in izstrelitev za divjad, ki se odpelje v grmovnico.

Richard de Gouveia
Little Bush Camp je najbolj intimen Sabi Sabi, s samo šestimi luksuznimi apartmaji, od katerih ima vsak svojo zasebno razgledno ploščad in ogrevano masažno kad, iz katere lahko gledate na strugo spodaj. Iz udobja svojega balkona boste pogosto videli impalo, steenbok ali druge občutljive antilope, ki se prehranjujejo po listju. Apartmaji so urejeni v sodobnem afriškem dizajnu s počasi vrtečimi se ventilatorji, popolnoma opremljeno kopalnico ter notranjimi in zunanjimi tuši. Postelje z baldahinom so prekrite z mrežami proti komarjem, ki poleg očitnega namena dajejo popolno opremljenim sobam še eno plast romantike.

V kampu se hitro počutite kot doma, gostje pa kot družina, z večerjami na dolgi skupni mizi, kjer spoznate svoje soigralce skupaj z čuvaji. Vsak tečaj napovedujeta glavna kuharja Gift Khoza in Shadrack Sishlangu, katerih domače jedi so ustvarjene po filozofiji, ki jo kuhajo za prijatelje. Če vam je katera koli jed še posebej všeč, morate le vprašati in prinesli vam bodo več.
Med enim od naših iger se obiščemo v Bush Lodge, največjem posestvu v Sabi Sabiju. Ob prihodu nas preseneti dejstvo, da koča kljub obsežnosti ohranja intimnost svojih manjših bratov in sester.

Bush Lodge je tudi idealen kraj za bivanje, če potujete z otroki. Na mestu je EleFun Center, otroški zabaviščni in izobraževalni objekt, v katerem deluje iznajdljiva ekipa, ki ima dovolj idej in dejavnosti, da štiri do 12-letnike zaposli več dni, če ne tednov. Zabava za mlajše vključuje sledenje, branje zemljevidov, umetnost in obrt ter tradicionalne igre bushveld. Toda glavni klic ekipe je razvijati spoštovanje otrok do narave.
Ko smo razvili tudi svoje, je bil čas, da se premaknemo na zadnjo postajo na naši poti – dve nočitvi v Earth Lodge.
jutri
Earth Lodge predstavlja najbolj v prihodnost usmerjen vidik luksuzne safari vizije Sabija Sabija. Celotna koča je vkopana v tla in dostopna po sprehajališču, ki se vije navzdol v zemljo in se končno odpira v širok sprejemni prostor, ki gleda na panoramski razgled na neprekinjeno savano.

FOTOGRAFIJE ROD WYNDHAM
Fotografije preprosto ne ustrezajo njegovi zasnovi. Zgrajene iz mešanice betona, rečnega peska in slamnate trave, se stene ukrivljajo pod organskimi koti ali pa se nepričakovano ukrivijo. Celotna koča je okrašena z lesenimi skulpturami priznanega južnoafriškega umetnika Geoffreyja Armstronga. Njegova dela so postavljena na stene, sedijo na posteljah in delujejo kot de facto sedeži, kar prispeva k občutku, da ste globoko v zemlji, obkroženi s koreninskim sistemom dreves zgoraj.

FOTOGRAFIJE ROD WYNDHAM
Vsak apartma ima spredaj svoj bazen; kot nalašč za hlajenje v vročini dneva in tudi za privabljanje živali za opazovanje od blizu. Medtem ko smo se nekega jutra pripravljali na zajtrk, je prišla družina bradavičevcev, ki so pili iz našega bazena, ki so se z vsakim požirkom spuščali na komolce.

Rod Wyndham
Earth Lodge je tudi dom podzemne vinske kleti z zbirko več kot 6000 steklenic redkih vin. Na naši zadnji noči v Sabi Sabiju nas je osebje presenetilo z večerjo skupaj z našo majhno skupino sopotnikov.

Rod Wyndham
Naš izjemen izlet v Sabi Sabi se je zaključil z veličastnim večernim pitjem lokalnega craft piva, zemeljskim pinotažem in končno z nočnimi skodelicami sladkega kremnega likerja Amarula v baru, preden se je naša zabava ena za drugo odlegla v posteljo.
Pri Sabi Sabiju je preteklost neprekinjena, sedanjost brezpogojna in prihodnost popolna.
Wexas Travel (0207 838 5892, wexas.com ) ponuja sedem nočno potovanje v Južno Afriko od 5.785 £ na osebo, na podlagi dveh skupnih. To vključuje povratne lete iz Združenega kraljestva v Cape Town z letalsko družbo South African Airways; domači povratni leti iz Cape Towna v Skukuzo in iz Skukuze v Johannesburg; zasebni letališki prevozi v Cape Townu; 3 nočitve v hotelu Queen Victoria v Cape Townu, na osnovi nočitve z zajtrkom; 4 nočitve v Sabi Sabi Earth Lodge, na osnovi polnega penziona; in dvakrat na dan skupne pogone iger. Podoben paket za bivanje v Bush Lodge se začne pri 4.225 £ na osebo.
Obiščite sabisabi.com f ali več informacij o Sabi Sabiju.