Recenzija Gran Meliá Arusha: veliko več kot točka ustavljanja
Arusha vas pozdravlja v afriški Ženevi, bere napis, ki pozdravlja prihode na mestno lokalno letališče – rezervno zbirko zgradb in vzletno-pristajalno stezo, skoraj v celoti naseljeno z lahkimi letali.
Tretje mesto v Tanzaniji, Arusha, se nahaja na mogočni gori Meru in je v zadnjih desetletjih postalo nekaj kot diplomatsko središče. Tradicionalno središče mesta je le malo, namesto tega je nejasno urbano širjenje, ki ga prekinjajo odseki neukročenega zelenja ali urejeni nasadi kave – skoraj pol milijona prebivalcev mesta navidez obstaja v nekakšnem razburkanem staccato.
Kjer je dejavnost, je noro, saj se tržne stojnice in izložnice plezajo ena na drugo in tekmujejo za pozornost. Glavne ceste so vbodna žaga obrobljenih vozil in vse nezasedene zaplate hitro zapolnijo drzni pešci, ki upajo, da bodo naredili prelom za nasprotni pločnik.
Za nepoučene je Gran Meliá Arusha presenečenje. Znotraj zidov obsežnega kompleksa se zvok rogov umakne petju ptic, medtem ko so v zaprtih prostorih plošče iz poliranega marmorja izrazito odstopanje od mestnih ulic; nosači so zavidljivo brez gub – zlasti v primerjavi z novimi prihodi na dolge razdalje –, širok atrij pa ustvarja občutek obsega in odprtosti.
Nepremičnina ima 171 spalnic in čeprav je na splošno razkošje, na srečo ni brezznakovne raznolikosti. Afriške potiske najdemo v previdnih odmerkih, od vrečk za perilo do zunanjosti kopalniških zabojnikov – nepričakovana točka za pogovor med gosti, pravijo v hotelski ekipi. Zasnova je očitno zakoreninjena v lokaciji, vendar je prav tako pridih internacionalizma v prepoznavno nezahtevnem slogu, ki se nagiba k temu, da piše '5 zvezdic', kjer koli že ste.
Hoteli Meliá kot blagovna znamka svoje družbene in okoljske vrednote postavlja v središče svojih sporočil in osvežujoče je videti, da se to manifestira v podrobnostih, pa tudi v širšem korporativnem razmahu. Sobe imajo svinčnike, izdelane iz recikliranih časopisov, lesene zobne ščetke in bambusove slamice; težko je najti veliko, kar spada v grozljivo kategorijo za enkratno uporabo. Voda je na voljo v steklenih dekanterjih in ustekleničena v hotelski lastni vodni tovarni, ki je usmerjena v trajnost. Tudi skodelice za pitje nosijo zgodbo, ki so jo naredili v bližnjem socialnem podjetju Shanga, ki zaposluje Tanzanijce invalide. To je navdihujoč projekt, vreden obiska, in hvalevreden prejemnik nekaterih turističnih šilingov.
Za tiste, ki ostanejo na RedLevel, v nadstropjih executive, je na voljo uporaba ekskluzivnega salona in storitev strežaja. Prvi je idealen za tiste, ki delajo na poti, drugi pa je povišana raven storitev v hotelu, ki je že odlična, ko gre za te človeške interakcije.
Poleg velikodušnih sob se seveda skriva velikodušna zgradba, in čeprav so zvezdniški zdravilišče, telovadnica in bazen vsekakor hvale vredni, sta morda izstopajoča lastna plantaža čaja in kave Gran Meliá ter kompaktna urbana kmetija. elementov in daleč od tipične hotelske cene. Vse to prispeva k občutku zaprtega ekosistema, znotraj katerega so glave na blazinah le del – čeprav je na voljo meni vzglavnikov za tiste, ki natančno vedo, kaj si želijo za dober spanec.
Dejstvo, da hotel prideluje velik del lastnih pridelkov, na nek način pojasnjuje kakovost restavracijske ponudbe. Medtem ko je nahranjenost dano, biti zadovoljen ne, in Gran Meliá Arusha navdušuje. Izvršni kuhar Kevin Marchetti se je ekipi pridružil po skoraj desetletju v Aziji in svoji izkušnji dela v regiji z močnimi in dinamičnimi oddajami o kulturi hrane.
Tanzanijske kuhinje se ne skriva pod žličko – ali karkoli že je lokalni ekvivalent – je obilno razstavljena povsod, od namazov za zajtrk do jedilnikov za večerjo; od močne ocvrte ribe dagaa do karamelizirane matoke, bližnjega brata trpotca in šokantno zasvoji. Prefinjena indijska mešanica dodaja malo raznolikosti, toda za okolico je strešni prostor za druženje težko primerjati.
Z goro Meru v eni smeri in razgibano, z drevesi pokrito pokrajino v drugi, ko detonira jantarni somrak in se spušča megla, je tako blizu Gorile v megli pogled, kot bi ga lahko pričakovali od razkošnega urbanega hotela – kozarec za koktajl v roki.
Le uro vožnje od mednarodnega letališča Kilimandžaro in 20 minut od lokalnega traku, Arusha včasih velja za prehodno mesto in čeprav je dobra točka za pohod na najvišji vrh Afrike ali safari v Serengetiju. , na voljo je tudi dostojen nabor dejavnosti na pragu. Številne od njih lahko organizira neposredno hotel, na primer dramatičen prelet Kilija z Ruka Africa, izlet na trg Maasai ali ogled plantaže kave Kimemo. Glede na to se zdi primerjava z Ženevo nekoliko napačna – ni niti pol tako dolgočasna.
Bivanje v Gran Meliá Arusha od 260 $ (198 £). www.melia.com . +255 746 981 893
