Najboljši malici v Združenem kraljestvu in Londonu z mednarodnim pridihom
Od perujske do bližnjevzhodne te restavracije dokazujejo, da je malica ob koncu tedna več kot avokado na toastu
Theo Randall pri Intercontinentalu
Ta na novo uvedena malica vabi obiskovalce, da uživajo v 'la dolce vita' v pravem italijanskem slogu z velikodušno pogostitvijo s štirimi hodi, ki prikazuje najboljše pridelke iz države. Poskusite se ne napolniti preveč z antipastimi – tako mamljivi, kot so krožniki, polni živahnih solat, suhomesnatih jedi in specialitet, kot sta Anguilla affumicata (prekajena jegulja s peso) in hobotnica – saj sledi zelenjava, ki je značilna za Thea. ravioli in po vaši izbiri secondi. Možnosti so pečena orade s krompirjem in sladkim paradižnikom datterini, zemeljske pegatke, polnjene s pršutom iz Parme, timijanom in mascarponejem, ter na zraku pečen sufle z bučko in sirom Fontina. Tisti, ki so sladkosnedi, bodo želeli zdržati za skupni desertni krožnik – vključno z amalfiško limonino torto za čiščenje neba –, ki jo lahko dolijete na pultu in si, če je še prostora, pomagajte s palačinko po naročilu. po vaši izbiri polnila. Brunch je na voljo za 45 £ ob nedeljah in za 57 £ z neomejenim proseccom ob sobotah.
InterContinental, 1 Hamilton Pl, Park Lane, London, W1J 7QY; theorandall.com
Roka
Vnesite dramo v svoje vikende z obiskom Roka. Restavracija, ki temelji na robatayakiju, stoletju starem slogu kuhinje, ki izvira iz časa, ko so severni japonski ribiči kuhali svoj svež ulov na čolnu, ima restavracijo z impresivnim žarom, ugnezdenim sredi restavracij, kjer lahko opazujete, kako pripravljajo svoje jedi pred vami. Za malico (49 £) vas ob prihodu čaka Bloody Mary, Bellini ali ledeni čaj, preden iz pulta izberete predjedi. Glavni dogodek pa je nabor morskih sadežev in mesa na žaru, od goveje rebule in reber, glaziranih z začinjeno osnovo, do lososovih teriyaki. Ne pozabite ostati na sladici, kjer vas bodo pogostili s skupnim krožnikom osvežilnega eksotičnega sadja in sladkih dobrot.
Roka, 4 Park Pavilion, 40 Canada Square, Canary Wharf, London, E14 5FW; rokarestaurant.com
Red Photographic Ltd
Lima Fitzrovia
Lima Fitrovia z Michelinovo zvezdico je pred kratkim začela streči malico, kar je še en dobrodošel izgovor, da poskusite nagrajeno perujsko kuhinjo Virgilia Martineza. Medtem ko je na voljo jedrnat meni za malico po naročilu – poskusite maco in krompirjeve palačinke –, ki ga strežejo do 12.30, poskrbite za to priložnost z dolgim kosilom, ki je na voljo ves dan. Tukaj lahko izberete predjed, glavno in sladico za 35 £, vključno s tradicionalnimi jedmi, kot so sveže mešane ceviche, vključno s tuno, hobotnico in orado, ter klasičnimi domačimi slaščicami alfajores. Obstaja tudi možnost, da dodate pisco punč brez dna za 20 £, kjer lahko izbirate med izborom, v katerem se perujski podpis pomeša z okusi, kot sta limeta in zelena, ali bolj nenavadna chicha morada, pijača iz škrlatne koruze.
31 Rathbone Place, Fitzrovia, London, W1T 1JH; limalondongroup.com/fitzrovia
Margot
Paulo de Tarso in Nicolas Jaouen sta sodelovala pri Scott's, preden sta konec lanskega leta predstavila Margot in predstavila raznolikost italijanske kuhinje iz njene lokacije v središču Covent Gardena. Vrhunec njegovega menija za malico za vikend, ki je na voljo med 12. in 16. uro, je sredozemski pogled na skromno jajce; poširano na paradižnikovi in avokadovi brusketi s hrustljavo panceto, ocvrto z burrato in toskansko salamo finocchiona ali umešano s dimljenim lososom. Če imate radi kaj sladkega, prosite za torta del giorno – torto dneva – ali pa se odločite za lahke italijanske limonine palačinke s spremljavo gozdnih jagod in mascarponeja.
45 Great Queen Street, Covent Garden, London, WC2B 5AA; margotrestaurant.com
Honey & Co
Privoščite si velik zajtrk podjetja Honey & Co po ceni 16,50 £ na osebo in ne boste razočarani. Restavracija Bližnjega vzhoda je specializirana za hrano, ki je zasnovana za skupno rabo, in kmalu po naročilu bo miza obtežena s sveže pečenim kruhom, humusom, paradižnikovim fatušom, olivami in kislimi kumaricami ter značilnimi začimbami ashura in domačimi marmeladami. Potem pride na vrsto težka izbira nabiranja z obsežnega seznama jedi iz jajc; začinite z zvitkom klobas Merguese z mariniranim paradižnikom, harisso s jajcem Cornish s farme ali izberite klasično šakšoko na osnovi paradižnika, ki je tu tudi v 'zeleni' možnosti s špinačo in zelišči.
25a Warren Street, London W1T 5LZ; honeyandco.co.uk
