Trije odlični podeželski hoteli
Od nove otvoritve v Somersetu do zatočišča za gurmane v Cotswoldsu
Manor House v Castle Combe ima igrišče za golf in restavracijo z Michelinovo zvezdico
The Manor Exclusive Hotels/Amy Murrell
Odprtje Farmyarda v The Newtu bo glasba za ušesa vseh, ki so to poletje poskušali rezervirati sobo v tem spektakularnem podeželskem hotelu v Somersetu, pravi Jade Conroy v The Daily Telegraph . 17 novih spalnic, ki ležijo v majhni dolini, tik za njim posestvo Nasadi jabolk … so razdeljeni na zbirko originalnih kamnitih zgradb Hadspen v medenih odtenkih, ki obsegajo nekdanjo kmečko hišo, hišo za pakiranje sira in stiskalnico za jabolčnik.
Medtem ko se Hadspen House iz 17. stoletja (zdaj glavna hotelska zgradba) ponaša z ostrimi in elegantnimi elementi, prilepljenimi na klasične paladijske proporcije – pomislite na pisane stole Patricia Urquiola poleg oljnih portretov iz 17. stoletja – se nevtralna notranjost Farmyarda zdi bolj skandinavska: čista obloženi plakati in kamini na drva pod nagnjenimi stropi.
V stari mlatilnici je zdaj restavracija od kmetije do mize z visokimi okni, ki uokvirjajo neskončno nebo in pastoralne razglede. Drugje so postavili masažno kad iz cedre, kjer je bilo nekoč staro obračišče za konje. Ko se bo festival Glastonbury končno vrnil, bo The Farmyard najbolj vroče mesto za počitek. Od 950 £ za dve nočitvi; thenewtinsomerset.com
Ena za ljubitelje hrane
The Manor House, v Cotswold Honeypot v Castle Combe, Wiltshire, je ena za ljubitelje hrane, pravi Marianna Hunt za Življenje gledalcev . Ne samo, da ima hotel iz 14. stoletja lastno restavracijo z Michelinovo zvezdico, Bybrook, ampak je tudi obdan z nekaterimi najboljšimi gastronomskimi bari v zahodni državi. Ponaša se tudi s prvenstvenim igriščem za golf, znameniti vaški dirkalni krog pa je le kilometer stran.
Dopoldan si lahko rezervirate dirkanje po stezi s športnim avtomobilom in temu sledite s sproščujočim popoldnevom, preživetim v sprehajanju ob potoku do čudovitih bližnjih vasic, kot je Ford, z odličnim pubom ob obali. Sobe v The Manor House so značilne, s štirimi posteljami z baldahinom in izrezljanimi kamini. Od £190 na noč; ekskluzivna.co.uk/the-manor-house
Razkošen in gospodski dvorec
Dvojni rdeči vojvoda iz 16. stoletja v lepi vasici Clanfield, južno od Burforda blizu Bamptona v Oxfordshireu, izgleda kot gospodski dvorec s svojimi elegantnimi zatrepi in opečnimi zidovi, obloženimi z glicinijo, pravi Jenny Coad v Časi . Za restavracijo je bila dodana nova vrtna soba, polna rastlin, s kipi in udobnimi banketi iz mahu zelene barve, skupaj z novo sobo za zdravljenje v elegantni črni pastirski koči zunaj, rastlinjakom, ki je osvetljen ponoči, in zunanjim barom v dvorišče z obljubo lenobnih poletnih popoldnevov pod rdeče-belo črtastimi dežniki.
Na voljo je tudi šest novih sob v lesenih gospodarskih poslopjih, ki dopolnjujejo 13 v glavni stavbi. Celoten prostor se počuti razkošno, s tkaninskimi tapetami francoske blagovne znamke Casamance, ročno izdelanimi umivalniki in kadmi ter toaletnimi potrebščinami 100 Acres. od 120 funtov; countrycreatures.com
Ta članek je bil prvotno objavljen v MoneyWeek
