Vino tedna: osupljivo vzvišena Kiwi syrah
Nobeno drugo vino iz tega zahtevnega letnika se ne približa tej syrah – sije kot svetilnik
Vsako leto mi dobri ljudje iz združenja vinogradnikov Gimblett Gravels pošljejo mešano škatlo 12 steklenic njihovih najnovejših izdaj. To je že deseto leto, ko sta se skupaj z Andrewom Caillardom MW lotila te elitne vaje in tokrat so bila to vina 2017 pod drobnogledom.
Jasno je, da je bil ta letnik zelo zahteven v tej edinstveno fascinantni regiji. Medtem ko je bila večina vin videti precej napeta in žilava, čeprav s precej vitkimi okvirji, je ena steklenica sijala kot svetilnik in z veseljem lahko rečem, da je morda le moj najljubši letnik te slavne etikete.
Homage 2017 je senzacionalno vino, ki je v mojih zapiskih doseglo mogočne ocene 19/20 in ta teden prispe v Združeno kraljestvo. Nobeno drugo vino se ni približalo tej znamki, a kdo bi si mislil, da je to mogoče, če preberete vitalno statistiko tega vina? To je 96% syrah, 4% viognier kože, delno cel šop, 100% nov hrast, 12,5% alkohola uganka in je osupljivo vzvišena.
Vinarja Warren Gibson in Damian Fischer sta tisto, kar bi lahko bila katastrofa, spremenila v delo čiste lepote. Hommage izkazuje spoštovanje pokojnemu Gérardu Jabouletu, ki je preminil pri komaj 55 letih leta 1997. Prepričan sem, da bi človeka, ki stoji za ikoničnim Syrah Hermitage La Chapelle, navdušila ta izjemna stvaritev Trinity Hilla in ga počastila poklon.
2017 Trinity Hill, Homage Gimblett Gravels Syrah, Hawke's Bay, Nova Zelandija – približno 99 funtov, oldbridgewine.co.uk , stswithinswineshippers.com
Matthew Jukes je zmagovalec mednarodnega tekmovanja Wine & Spirit Communicator of the Year ( matthewjukes.com )
tole članek je bil prvotno objavljen v MoneyWeek
