El Palace Hotel, Barcelona pregled: umetnost razkošja
Doživite kulturno dediščino katalonske prestolnice, ko se nasujete na španskem soncu
- Hotel El Palace, Barcelona: umetnost razkošja
- Kaj lahko počnete v Barceloni
- Fairmont Rey Juan Carlos I Barcelona: luksuzno mestno letovišče, primerno za kralja ali kraljico

Počitnice so vse zelo dobre, a do zdaj bi lahko tudi najbolj domoljubni dopustnik izgubil potrpljenje zaradi našega nepredvidljivega vremena. Ne glede na to, kako veličastno je vaše skrivališče v Cornishu ali škotski grad, vas ne bo srbelo po soparnem mestnem oddihu.
Za razliko od denimo El Palace v Barceloni, ki je odlično pripravljena za sprejem britanskih iskalcev sonca. Od ponovnega odprtja v aprilu je hotel svojo slikovito strešno teraso postavil v središče delovanja. Velik, vabljiv prostor z bazenom in barom s koktajli, zdaj na svojem skrivnem vrtu (spodaj) prireja pop-up kino večere, malice ob koncu tedna in posebne večerje.
Prav tako ni treba hiteti, preden se vreme obrne: katalonska prestolnica je jeseni najboljša in je še vedno obsijana s toplim soncem, čeprav Velika Britanija podleže mrazu zime.

Zakaj ostati v El Palace?
El Palace je prvotni barcelonski luksuzni hotel, zgrajen pred več kot stoletjem, da dopolnjuje (in tekmuje) Ritz v Madridu. Od takrat je igral svojo vlogo v španski zgodovini, saj je med državljansko vojno v državi služil kot bolnišnica Rdečega križa, preden jo je prevzel general Franco, ki jo je namenil za svojo zakladnico.
Na vztrajanje lokalnih katalonskih voditeljev so stavbo vrnili v uporabo kot hotel in začeli ustvarjati impresivno umetniško stranko. Med gosti so bili kipar Joan Miro in pevka Josephine Baker ter Salvador Dali, ki je tam nekaj časa živel. Tako je desetletja pozneje tudi Ronnie Wood iz Rolling Stonesov in prav v enem od hotelskih salonov je bil Freddie Mercury predstavljen Montserrat Caballe kot Barcelona pripravljeni za organizacijo olimpijskih iger 1992.
Po popolni prenovi pred štirimi leti El Palace zdaj predstavlja elegantno mešanico klasične arhitekture, kulturne dediščine in modernega sredozemskega kul. Ima umetniške suite poimenovana po Daliju, Miru, Woodu in Bakerju (njena je na spodnji sliki) - njihov dekor je navdihnjen z estetiko vsakega umetnika (in v Woodovem primeru, ki ga je oblikoval sam in vsebuje izbor njegovih lastnih slik, plus Wurlitzerjev jukebox, napolnjen z njegovimi najljubšimi zapisi).
Tudi živa glasba še vedno animira hotel. Jazz skupina spremlja nedeljske popoldanske tapase in koktajle, medtem ko vsak vikend El Palace brunch in vinilna seja, na kateri nastopajo ugledni lokalni DJ-ji, privabijo prebivalce Barcelone in tudi goste hotela.

Kaj storiti
Barcelona je arhetipska destinacija za oddih, s kulturo svetovnega razreda, hrano, nakupovanjem in vrtovi - ter odlično plažo - le dve uri letenja iz Združenega kraljestva. Za tiste, ki že dobro poznajo Sagrada Familia, Parc Guell in La Rambla, mesto služi tudi kot izhodišče za okolico. El Palace lahko organizira ogled vin z degustacijo bližnje regije Penedes, vključno z dostopom do zasebnih kleti, ali najame jadrnico do bližnjega letoviškega mesta Sitges – s postankom za vodni smuči ali potapljanje na poti.
Če želite videti drugo stran Španije, lahko Barcelono združite s smučarskimi počitnicami v pirenejskih letoviščih La Molina, La Masella ali Port del Comte, dve uri vožnje z vlakom ali avtomobilom. Ker se novembra začenja zimska športna sezona, se temperature v mestu še vedno povzpnejo na prijetnih 18C.
Kaj jesti
El Palace kar najbolje izkoristi svoje jedilnice na strehi (spodaj) in ponuja najmanj pet menijev, odvisno od časa dneva ali dneva v tednu. Vrhunec tedna je skrivna vrtna večerja s šestimi hodi, ki jo postrežejo v odmaknjenem kotičku terase in predstavlja fuzijo iberskih in mednarodnih okusov. Po enakem principu velja tudi za redno postrežbo, z meniji za kosilo in večerjo, ki ponujajo majhne krožnike španskih specialitet - marinirane inčune, sušeno svinjino, krokete in pečeno papriko - poleg tacosov, hamburgerjev in bolj bogatih morskih, mesnih in zelenjavnih jedi z žara. Hotel načrtuje, da bo pozneje letos v sodelovanju s še neimenovanim kuharjem odprl restavracijo s podpisom.

Poleg hotela Barcelona ponuja ogromno vabljivih restavracij za vsak proračun. Gresca, v bližnjem Eixamplu, je kraj, kjer si lahko privoščite dobro izvedene katalonske klasike, ki jih postrežejo v prijetnem in nezahtevnem okolju. Malo dlje - in višje po kulinarični hierarhiji - je ABaC, zahodno od Parc Guell, kjer kuhar Jordi Cruz ustvarja vrste fino izpiljenih jedi, ki pritegnejo tri Michelinove zvezdice.
Kako priti do tja
BA, Iberia, easyJet in Ryanair letijo v Barcelono iz številnih destinacij v Združenem kraljestvu. V času objave lahko cepljeni Britanci potujejo v Španijo in iz nje, ne da bi morali biti na obeh straneh v karanteni.
Kako rezervirati
Klasične sobe so na voljo od približno 210 £ na noč pozimi ali od 260 £ na noč poleti, od Spletna stran palače .
