Hujšanje: Zakaj BBC opušča 11.000 receptov
Na tisoče ljudi podpiše peticijo, ko korporacija varčuje in zadržuje svoje 'imperialne' ambicije

BBC naj bi v želji, da bi prihranil denar, odstranil 11.000 receptov iz oddelka o hrani na svojem spletnem mestu, kar je povzročilo peticijo, ki to potezo označuje kot 'norost'.
Vir je povedal Skrbnik da bodo recepti 'padli z interneta', potem ko bodo 'naftalini'. Čeprav recepti ne bodo odstranjeni, njihove strani ne bodo vzdrževane in jih bo vse težje najti.
Odločitev je bila sprejeta po tem, ko so BBC-ju naročili, naj prihrani 15 milijonov funtov s svojo spletno stranjo, poleg 550 milijonov funtov letnih prihrankov drugje, do leta 2021–2022. 15 milijonov funtov naj bi prišli iz zmanjšanja vsebine v slogu revij in lokalnih novic.
Recepti na komercialnih krilih izdajatelja televizijskega programa, kot je BBC Good Food stran, ne bodo prizadeti – in BBC bo še vedno zagotavljal recepte iz televizijskih oddaj do 30 dni po prenosu.
Na Change.org je bila ustvarjena peticija, ko so se prejšnji mesec povečala špekulacije, da bi recepti morda opustili – in zbrala je že 12.000 podpisov.
Piše: „To je zelo priljubljena in uporabljena spletna stran ter dragocen vir za ljudi po vsej državi, ki ponuja enostavne, brezplačne in kar je pomembno neodvisne informacije o široki paleti živil in možnosti receptov.
'Ko vlada poskuša promovirati zdravo prehrano, je zagotovo noro odstraniti tako obsežen arhiv, ki je trajal leta, da je bil nastajal, da ne omenjam časa in denarja?'
Pisatelj kuharstva Jack Monroe pravi, da je odločitev 'gnusoba', in dodaja, da se je 'naučila kuhati na denarno pomoč z brezplačnimi spletnimi recepti'.
Pisateljica hrane Daily Telegraph Xanthe Clay je za BBC Radio 4 povedala T dnevni program da recepti tvorijo 'fantastičen arhiv' in so 'del naše kulturne dediščine'.
Chef Dan Lepard, ki je eden izmed avtorjev receptov, predstavljenih na spletnem mestu, je za program Today povedal, da je arhiv 'izjemen' in 'svetovnega razreda'. Rekel je: »Z recepti BBC veste, da delujejo. Lahko vam povem, da veliko receptov tam ne deluje, ne bo uspelo. Tisti BBC delujejo.'
Julija lani je kancler George Osborne dejal: „Če imate spletno stran, ki ima funkcije in recepte za kuhanje – dejansko spletno mesto BBC postane nacionalni časopis in nacionalna televizijska postaja.
»Ne bi želeli, da bi BBC popolnoma izrinil nacionalne časopise. Če pogledate spletno stran BBC, je to dober izdelek, vendar postaja v svojih ambicijah nekoliko bolj imperialni.'
BBC je poudaril, da na spletu tekmuje po vsem svetu, ne le proti britanskim publikacijam.
Bela knjiga BBC: Whittingdale zavrača 'histerične' kritike
12. maja
Vlada je na BBC-ju predstavila vrsto načrtovanih sprememb, vključno z veliko prenovo upravljanja in večjo preglednostjo porabe.
Medtem ko so nove ureditve 'manj daljnosežne, kot so se nekateri bali', po poročilih, da se je minister za kulturo John Whittingdale zavzemal za radikalno reformo, 'nekateri kritiki še vedno vidijo spremembe kot oslabitev neodvisnosti BBC-ja', poroča Financial Times. pravi.
Ključne spremembe
Vladna bela knjiga je ukinila zaupanje, ki vodi radiotelevizijo, in ga nadomestila z enotnim odborom, v katerem bo vsaj polovico članov imenoval BBC, preostale pa vlada. Uredbo bo izvajal državni regulator Ofcom.
Raznolikost bo zapisana tudi, ko bo kraljeva listina obnovljena, po kritikah etničnih manjšin, da so premalo zastopane, in izdajatelju televizijskega programa je bilo rečeno, naj v osrčje postavi ustvarjanje 'razlikovne vsebine', pri čemer Whittingdale pravi, da bi se morali uredniki, ki so naročili, vprašati: ' 'Ali je ta ideja dovolj inovativna in kakovostna?' namesto preprosto: 'Kako se bo obneslo v ocenah?'
Poleg tega je remont ohranil licenčnino. Od prihodnjega leta se bo povečala z inflacijo, kar bo verjetno pomenilo dvig za 15 funtov v naslednjih petih letih, piše The Guardian. Vrzel, ki gledalcem omogoča gledanje programov na iPlayerju brez plačila licenčnine, bo zaprta.
Nazadnje, v poskusu povečanja preglednosti, bodo plače zvezdnikov, izplačanih več kot 450.000 funtov na leto, javno objavljene – poteza, ki se zdi, da ni bila težava za voditelja Top Gear in radijskega DJ-ja Chrisa Evansa, ki naj bi zaslužil do 2 milijona funtov na leto. 'Večina nas tako ali tako dela s krajšim delovnim časom, zato nam plačajte manj,' je dejal.
Izpad
Reakcija na bel papir je mešano, pri čemer nekateri pozdravljajo dejstvo, da se zdi, da je vlada umaknila nekatere svoje bolj kontroverzne načrte.
Brez zmanjšanja proračuna BBC, brez vmešavanja v urnike in večine v odboru, ki jih ni imenovala vlada. to je lepo slišat..... #BBCwhitepaper
- Armando Iannucci (@Aiannucci) 12. maja 2016
BBC-jev medijski dopisnik, David Sillito, je dejal, da ni nobenih znakov 'vrhunskega rezanja' ali dajanja denarja drugim konkurenčnim izdajateljem televizijskih programov: 'Ni omembe vmešavanja v sporede – obveščanja BBC-ja, kdaj lahko ali ne sme dati Strictly Come Dancing v soboto zvečer,' je dejal .
Njegov kolega Nick Higham se je strinjal. 'Za vajo, ki je označena kot daljnosežna reforma, je pri beli knjigi presenetljivo, kako malo se bo bistveno spremenilo.'
Dodal je: 'BBC-jevi kritiki, zlasti njegovi komercialni tekmeci - med njimi so predvsem časopisi - bodo razočarani: upali so na strožje ukrepe za omejitev konkurenčne sposobnosti korporacije, zlasti na spletu.'
Generalni direktor Tony Hall je pozdravil predloge, vendar je dejal, da še vedno išče zagotovila, da neodvisnost BBC-ja ne bo ogrožena.
'Z vlado se glede tega iskreno ne strinjamo. Ne verjamem, da so predlogi za imenovanje novega enotnega sveta še pravi,« je dejal.
Drugi so bili v svojih kritikah bolj glasni. 'Lahko se poslovite od kakršnega koli občutka, da je BBC neodvisna televizijska postaja,' je dejal direktor Wolf Hall Peter Kosminsky. 'Zakaj potrebujemo vladne kandidate za javno radiotelevizijo?'
Krishnan Guru-Murthy iz Channel 4 je dejal, da je bela knjiga vladi dovolila, da daje 'smernice' glede vsebinskih zahtev.
Hudič je vedno v podrobnostih #BBCwhitepaper : Vlada bo dala 'smernice' glede vsebinskih zahtev pic.twitter.com/oVrUHPiPvT
— Krishnan Guru-Murthy (@krishgm) 12. maja 2016
Laburistka Maria Eagle je izjavila, da ima njena stranka 'resnične pomisleke', da bo vlada 'skušala vplivati na sprejemanje uredniških odločitev BBC-ja in da bo izdajatelj televizijskega programa zaradi tega izpostavljen neupravičenemu političnemu vmešavanju'.
Večina #BBCwhitepaper 'zdi se, da so bili bolj divji predlogi razvodeneli', @meaglemp pravi https://t.co/ZGoiP7ZTdo https://t.co/mrH4yVLQXj
— BBC News (UK) (@BBCNews) 12. maja 2016
Whittingdale pa je dejal, da večina kritik bele knjige 'temelji na neutemeljenih histeričnih špekulacijah levičarjev'.
Dodal je: 'Pravzaprav je to, kar je vlada predlagala, med drugim pozdravil tudi BBC.'