Koh Samui do Bangkoka: od obmorske spokojnosti do živahne metropole
Med hojo po otokih, raziskovanjem okrašenih templjev in uživanjem okusne hrane je enostavno razumeti, zakaj je Tajska postala glavna počitniška destinacija za turiste, ki iščejo nekaj malo drugačnega. V samo enotedenskem potovanju, ki potujete od raja otoka Koh Samui do živahnega, razširjenega Bangkoka, lahko pokrijete celotno paleto izkušenj, ki jih ponuja država.
Prva postaja na našem potovanju je zaliv Tongsai na Koh Samuiju, družinski eko-raj, ki se razprostira na 28 hektarjih bujnega zelenja. Letovišče, ki leži med zibajočimi se palmami, čudovito združuje razkošje s tajsko pristnostjo in neprimerljivo predanostjo trajnosti.
V obsežnem letovišču je 83 apartmajev, hišic in vil, vendar se vsak počuti zasebno in osamljeno. Vsak apartma in vila je edinstvena glede na razporeditev, deloma zato, ker so lastniki vsako novogradnjo prilagodili naravnemu okolju.
Vile Tongsai Pool so resnično majhne rezine raja. Ogromen balkon se ponaša z zasebnim bazenom, kadjo, jedilno mizo in majhno kuhinjo s pogledom na morje. Nasvet – penasta kopel je tukaj čista blaženost, še posebej, če je nastavljena na zvočni posnetek trkajočih se oceanskih valov le nekaj metrov stran.
Ena glavnih privlačnosti zaliva Tongsai je njegova vsesplošna okoljsko ozaveščenost. Njihova zavezanost trajnosti sega daleč preko samo odprave plastičnih steklenic in uporabe limonske trave kot slamic. Letovišče ima predanega okoljskega menedžerja, ki nadzoruje njegovo zeleno politiko, hotel pa se ponaša z ekološkim vrtom 2 hektarja.
Zaliv Tongsai pa ni le vaja v okolju. To je tudi resnično luksuzna izkušnja. Hotel ima dva bazena, dostop do zasebne plaže in ponuja aktivnosti, kot so kajakaštvo, potapljanje na dah z masko in deskanje. Spa Prana, skrit med drevesi banyan, ponuja tudi vrsto nebeških tretmajev, vključno z oljnimi in tajskimi masažami.
Gostje se lahko udeležijo tudi kuharskih tečajev pri večno nasmejanem Chef Toubu. Pripravili smo štiri božanske slane jedi — spomladanske zavitke s kozicami, tajski zeleni curry, ribjo juho in pad Thai.
Uživanje odlične hrane je seveda bistveni del vsakega potovanja na Tajsko. Dve restavraciji na kraju samem, Po-Lad in Chef Chom, strežejo čudovite tradicionalne tajske jedi iz lokalnih sestavin. Zadnji večer nas čakajo koktajli v baru na plaži, nato pa večerja ob svečah na plaži.
Še en vrhunec potovanja je bil obisk Samui Elephant Haven, edine živalske atrakcije na otoku, ki jo promovira zaliv Tongsai. Tajska je razvpita po slonskem turizmu, vendar so bili vsi sloni v zavetišču rešeni iz ujetništva in zlorabe.
Pod nadzorom čudovitih skrbnikov slonov smo lahko komunicirali z veličastnimi bitji, jih hranili z bananami in jih opazovali, ko se kopajo in se igrajo, ob tem pa spoznavali njihove pretekle zgodbe in posamezne osebnosti.
Bivanje v zalivu Tongsai Bay v vili Tongsai Pool se začne pri 447,00 £ na sobo na noč glede na to, da si dve osebi delita dnevni zajtrk. Za rezervacije se obrnite na tel +66 2 229 4200 reservation@tongsaibay.co.th
Bangkok
Po odhodu iz svetišča Koh Samui smo se iz umirjenega otoškega življenja katapultirali v vrvež glavnega mesta. Bangkok je poln življenja in kulture, saj ponuja živahne trge, zlate templje ter luksuzne hotele in restavracije.
Ulice so polne dejavnosti, toda od trenutka, ko zavijete na dovoz do hotela The Sukhothai, kaos mesta izgine in odnesete se v oazo miru. Hotel se nahaja na šestih hektarjih v središču Bangkoka in vključuje več restavracij ter največji bazen v katerem koli hotelu v Bangkoku.
Nedavno odprto krilo Club Lounge je slika elegantne sodobnosti; zavit v črni granit, ogledala in temen les. The wing je tudi edini hotel v Bangkoku, v katerem so na zalogi izdelki Botega Venetta, od puhastih oblačil do izdelkov za kopanje.
2018 Sven Ellsworth
Če smo mislili, da je Koh Samui ekstravaganten v smislu hrane in pijače, je Bangkok dosegel nove višine. Celadon je hotelska tajska restavracija, za večerjo pa smo si privoščili obrok z devetimi hodi. Vsak tečaj je bil dogodek, ki je prihajal v oblačkih dima ali pene in je bil poln edinstvenih in slastnih okusov.
Naslednjo noč smo poskusili italijansko hrano v drugi hotelski restavraciji, La Scala. Vrhunec je bil predjed iz mocarele, obložena v paradižnikov žele, ki daje videz pravega paradižnika.
Tudi Salon je vreden ogleda. Eno posebno ekstravagantno popoldansko degustacijo čokolade smo preživeli pod vodstvom kuharja Laurenta. Vodi stojnico za vročo čokolado, kjer lahko izberete kombinacijo katerega koli okusa čokolade – od 100 % grenkega kakava do bele, lešnikove ali malinove.
Seveda je Bangkok več kot le luksuzni hoteli in restavracije, ena najboljših stvari v mestu pa je raziskovanje številnih zgodovinskih znamenitosti. Moj obisk je sovpadal z začetkom devetdnevnega vegetarijanskega festivala Tesagan Gin Je, ki ima svoje korenine v taoistični tradiciji in izraža vdanost devetim cesarskim bogovom.
Ulice okoli kitajske četrti so polne hrane, barv in pesmi, številni templji, ki sem jih obiskal, pa so bili zaposleni z menihi, ki so vodili molitve, in častilci, ki so prižigali sveče in kadilo.
Bangkok ima nekaj najlepših in veličastnih templjev, kar sem jih kdaj videl. Veliko palačo si je treba ogledati - kompleks zgradb, ki je bil prej dom kraljeve družine, zdaj pa se uporablja za slovesne dogodke.
Druge znamenitosti so Wat Pho, kjer domuje 46 m dolg zlati Ležeči Budda, in Wat Arun (tempelj zore), do katerega pridete s čolnom po reki Chao Phraya. Izdelana arhitektura iz porcelana je prizor, ki ga je treba opazovati ob sončnem zahodu.
Obisk Tajske bi bil nepopoln, če se ne bi ustavili na nekaterih pisanih tržnicah. Raziskali smo vikend tržnico Chatuchak in nočno tržnico Patpong, ki sta polni vsega, od ponarejenih dizajnerskih izdelkov do porcelanskih čajnih kompletov, nakita in ročno izdelanih okraskov.
Zadnji večer na Tajskem smo večerjali v Chakrabongse Villas, ekskluzivni restavraciji na zasebni posesti. Restavracija se nahaja na strugi reke in ponuja čudovit razgled na obzorje ob sončnem zahodu. Zelo težko je dobiti rezervacijo – na noč so na voljo le štiri mize, ki jih zgrabijo mesece vnaprej. Hrana je tako veličastna kot lokacija.
Od Tajske se je vedno težko posloviti. Do naslednjič bom hrepenela po peščenih obalah, živahni mestni pokrajini in toplini.
Soba Superior naSukhothaiod £120,00 na sobo na noč. Za rezervacije se obrnite na: Telefon +66 0 2344 8888 ozreservations@sukhothai.comZa dodatne informacije o Tajski se obrnitewww.fanclubthailand.co.uk
